水垢的沉積、過多的顆粒雜質和餘氯容易造成機器設備故障、縮短使用壽命。此外,過多的餘氯及有機殘留物會使咖啡、茶飲的口感較苦澀。這些問題將導致服務和飲品品質不穩定,甚至造成營業損失。
3M™ High Flow BREW系列 (HF BREW系列) 淨水系統,能夠協助您維持咖啡與茶的澄淨、品質一致性及風味呈現的完整度。同時,讓您的咖啡機、泡茶機保持有效地運轉。
造成咖啡與茶產生苦味的因素很多,但您的「水質」不該是原因之一。面對多種商用淨水器選擇,要決定使用哪一款淨水設備並不容易。
但我們可以透過優先考量下列關鍵要素,來找到最適合您沖煮咖啡與熱茶用的淨水器:
3M提供多款適合咖啡與熱茶水質的商用淨水器,協助滿足您的營運需求。請參考下表幾款最廣為餐飲業界使用的咖啡與熱茶系列淨水器型號。
點擊下表淨水系統或濾芯型號連結以了解:
註:若您正在尋找適用包含咖啡機、泡茶機在內的中央整場設備商用淨水系統,請參閱 整場複合式設備用水規劃單元。
¹ 囊胞菌濾除效能之聲明經美國國家衛生基金會 NSF標準53 以微小隱孢子蟲卵囊測試及認證。
² 99.99% 細菌過濾效能經製造商實驗室以大腸桿菌 (ATCC 11229) 和螢光假單胞菌 (ATCC 49642) 測試。