咖啡師站在義式濃縮咖啡機前製作一杯濃縮咖啡

讓您的萃取創造更多商機

諮詢3M淨水專家

  • 您的痛點 我們懂

    過多的餘氯會造成零組件與接頭氧化;過高的硬度會在您的義式濃縮咖啡機中形成水垢,沉積於感熱器或加熱線圈上,減少機器使用壽命並造成咖啡的苦味口感。

  • 讓我們一起解決問題吧!

    3M™ ScaleGard™ Pro系列 (SGP系列) 商用軟水系統,以離子交換樹脂作為濾材,可有效降低水質硬度,並提升義式濃縮咖啡飲品的品質。不需排水、插電或是加鹽再生。


義式濃縮咖啡用水影片

為您的義式濃縮咖啡機尋找合適的3M淨水器

  • 3M商用餐飲淨水系統義式濃縮咖啡系列

    好的水質將帶給您風味更細緻的義式濃縮咖啡、忠誠度更高的顧客以及更少的機器送修需求。面對多種商用淨水器選擇,要決定使用哪一款淨水設備並不容易。

    但我們可以透過優先考量下列關鍵要素,來找到最適合您沖煮義式濃縮咖啡用的淨水器:

     

    • 原水硬度
    • 軟化水質,同時保留一定程度礦物質以控制萃取效率、提升口感
    • 機器容量 (加侖或公升)
    • 預估機器每日運轉時數或每日用水量

     


了解適合您義式濃縮咖啡機的3M™淨水器

3M提供多款適合義式濃縮咖啡機的商用淨水器,協助滿足您的營運需求。請參考下表幾款最廣為餐飲業界使用的義式濃縮咖啡機系列型號。

點擊下表淨水系統或濾芯型號連結以了解:

  • 產品規格
  • 規格表與介紹

 

義式濃縮咖啡機系列 淨水系統與替換濾芯

3M 藍色trifecta品牌視覺
了解 義式濃縮咖啡機系列 商用淨水應用型錄
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